
Вы можете научиться выращивать имбирь в помещении или в своем домашнем саду. Когда вы выращиваете имбирь самостоятельно, вы можете иметь под рукой эту замечательную траву, когда захотите использовать свежий имбирь.
Как вырастить имбирь: в помещении или в вашем домашнем саду
Вы будете выращивать Польза имбиря для здоровья помещении или в своем домашнем саду с помощью тех же методов. Есть несколько вещей, которые вам, возможно, придется сделать, если вы решите выращивать имбирь в своем домашнем саду, чего вы не будете делать при выращивании в помещении, например, внести изменения в почву.
Условия выращивания и зоны для домашнего сада
Имбирь растет в теплой, влажной и сырой среде, и ему требуется около 3-5 часов прямого солнечного света. Вам нужно будет обеспечить длинное и широкое пространство для роста, чтобы корневища могли разрастаться. Приподнятая грядка идеальна, так как она может сдерживать подземную растительность. Если вы выращиваете имбирь на открытом воздухе, вам нужно жить в зонах 7-12, чтобы иметь достаточно длинный вегетационный период. Некоторые сорта можно выращивать только в Зоне 8-12, поэтому убедитесь, что вы правильно понимаете Зоны для имбиря, который вы сажаете. Если вы не живете в благоприятной зоне , то вам стоит выращивать имбирь в помещении.
Различия в выращивании имбиря в помещении или в вашем домашнем саду
Помимо изменений в почве, необходимых для домашнего сада, вы будете готовить и сажать имбирь одинаково для обоих методов.
Соберите свои инструменты, расходные материалы и оборудование
Первое, что вам нужно сделать, это собрать нужные инструменты, расходные материалы и оборудование. Как только вы их соберете, можно приступать. Имейте в виду, как имбирь растет горизонтально. Вам нужно будет предоставить достаточно большой контейнер для размещения этого растущего шаблона.
Начните с корневища имбиря
Корневище имбиря также известно как ползучий корневой стебель. Это корневая система, которая растет в горизонтальной сети. Затем этот подземный стебель дает побеги, из которых образуется новое растение с собственной корневой системой. Корневища отвечают за питание подземных растений (корни имбиря) через систему хранения, в которой накапливаются различные белки и крахмалы для растений.

Как определить корневище
Ризома не является корнем. Вместо этого это подземный стебель с узлами по всей длине. Из корневища вырастают новые растения. Области, где появляются растения, представляют собой узлы, которые можно легко определить, глядя на корневище.
Покупка корневища имбиря у садового поставщика
Если у вас есть любимый поставщик/центр садоводства или каталог семян, вы можете просмотреть доступные корневища имбиря. Когда вы будете удовлетворены тем, что у вас есть имбирь, который вы хотите, вы можете заказать его онлайн или пойти в местный питомник или оранжерею, чтобы выбрать его лично.
Выбор контейнера для выращивания имбиря
Когда вы выбираете контейнер, имейте в виду, сколько растений имбиря вы хотите. Среднее растение имбиря вырастает на 2-3 фута в высоту. Вы также должны выбрать контейнер глубиной не менее 12 дюймов, чтобы обеспечить хороший рост.
Необходимые инструменты и оборудование:
- Горшечная почва с хорошими дренажными свойствами
- Контейнер для растений размером 12″Шx12″Г или больше с дренажными отверстиями
- Поднос или горшок для контейнера
- Дренажные камни для подноса или блюдца, чтобы контейнер был слегка приподнят для лучшего дренажа.
- Покупные корни имбиря
Поправки к почве
В зависимости от выбранной вами горшечной почвы, вам может не понадобиться внесение изменений в почву. Если вы делаете свой собственный компост, вы можете подкармливать растения по мере их роста своим собственным компостом. Имбирь питается высоким уровнем фосфора. Вы можете проверить почву перед посадкой и внести в нее изменения, если это необходимо.
Как посадить бутоны/глазки имбиря
Когда у вас все будет готово, вам нужно осмотреть корневище имбиря на наличие побегов или зачатков почек. Здоровое корневище должно иметь более одной почки. Вы можете идентифицировать почки, так как они выглядят как узлы, которые выступают из кожицы имбиря. Они похожи на глаза картофеля.
Необходимые материалы
- Нож
- Разделочная доска
- Поднос
Инструкции:
- Как только вы определили почки/глазки на корневище, вам нужно разрезать корневище на части.
- Ножом разрежьте корневище так, чтобы каждая часть содержала целую почку шириной от 1 до 1,5 дюймов, чтобы гарантировать, что почка не повреждена.
- Поместите нарезанные кусочки на лоток или коврик, чтобы срезанная ткань затвердела (2-3 дня).

Замочите бутоны/глазки имбиря перед посадкой
Вы должны подготовить шишки/глазки перед посадкой, чтобы стимулировать шишки/глазки немного открыться, чтобы убедиться, что они растут после посадки. Это требует замачивания шишек на ночь, чтобы удалить любой возможный замедлитель роста. Это особенно верно, если вы пытаетесь вырастить корень имбиря, купленный в продуктовом магазине.
Необходимые материалы:
- Чаша: достаточно глубокая, чтобы погрузить корень под теплую воду.
- Теплая вода: фильтрованная, дистиллированная или из природного источника, не кипящая.
Инструкции:
- Поместите бутоны/глазки в миску.
- Наполните миску теплой водой, пока имбирные почки/глазки не будут полностью погружены в воду.
- Оставьте кусочки корневища замачиваться на ночь.
- Утром осторожно удалите бутоны/глазки, чтобы не повредить их.
- Отложите в сторону, пока вы готовите контейнер для посадки.
- Заполните контейнер, оставив около 5 дюймов между почвой и краем контейнера.
- Возьмите каждую почку/глазок и разместите на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.
- Убедитесь, что бутоны/глазки направлены вверх, чтобы растение росло правильно.
- Аккуратно засыпьте бутоны/глазки 3-4 дюйма горшечной почвы (для неглубокого контейнера засыпьте только 2 дюйма горшечной почвы).
- В идеале уровень почвы должен быть примерно на 1 дюйм ниже края горшка/контейнера.
- Поливайте водой, пока почва не станет влажной, а не мокрой.
Уход за имбирным растением и место для контейнера с имбирем
Как только вы убедитесь, что успешно посадили имбирные бутоны/глазки, вам нужно убедиться, что горшок/контейнер стоит в теплом месте. Растения любят солнечный свет. Вы должны убедиться, что растения получают по крайней мере 3-5 часов прямого солнечного света. Возможно, вам придется использовать лампу для выращивания, если растения получают только непрямой солнечный свет. Хотя вы можете расти при непрямом освещении, у вас будут более здоровые и крепкие растения и имбирь при 3-5 часах прямого солнечного света.

Время распространения для выращивания имбиря
Размножение имбиря может занять несколько недель (3-8 недель). При осторожном и постоянном уходе вы можете увидеть более быстрые результаты прорастания.
Требования к поливу для выращивания имбиря
Вам нужен равномерный и постоянный полив, чтобы не подвергать растения имбиря стрессу. Никогда над водой. Когда 1-дюймовый верхний слой почвы высохнет, вы можете смело поливать растения.
Советы по выращиванию имбиря в домашнем саду
Вы будете следовать разделу об изменении почвы для вашего домашнего сада. В зависимости от результатов анализа почвы вам может потребоваться изменить и отрегулировать pH почвы.
Требования к поливу для вашего домашнего сада
Выращивание имбиря на открытом воздухе означает, что вам также необходимо учитывать количество дождя, которое получает ваш сад, и регулировать полив вашего имбиря. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы и увядания растения. Этот тип нерегулярного полива вызывает стресс у ваших растений, и имбирь не будет развиваться под землей так, как должен. Если погода сухая, можно регулярно опрыскивать растения. Вы можете установить разбрызгиватель или таймер капельной линии, чтобы обеспечить растениям постоянную влажность.
Как узнать, когда пора собирать имбирь
В течение 8-10 месяцев ваш имбирь должен быть готов к сбору урожая, в зависимости от того, выращивали ли вы его в помещении или на открытом воздухе и при каких погодных условиях. Есть несколько явных признаков того, что корневища созрели.
- Растения будут цвести.
- Листья желтеют и засыхают.
- Стебли поникнут или упадут на землю.
Как собирать имбирь
Вы соберете имбирь, выкопав все растение. Вам нужно будет выбрать корневища, которые вы хотите пересадить, и сделать это немедленно.
Узнайте, как выращивать имбирь в помещении или в вашем домашнем саду
Имбирь легко выращивать в помещении или в домашнем саду. Как только вы поймете процесс посадки, ухода и сбора урожая, вы сможете быстро стать экспертом по выращиванию имбиря!