Если вы хотите знать, как сажать семена редьки, вы в хорошей компании. Редисом, происходящим из Китая, наслаждались на протяжении веков. Есть даже свидетельства того, что древние греки и египтяне очень ценили эти хрустящие, перечные коренья. Вы тоже можете наслаждаться ими, только что выращенными в собственном саду.
Виды редьки
Существуют буквально сотни разновидностей редьки. Гораздо больше, чем вы когда-либо увидите в местном продуктовом магазине. Они бывают самых разных цветов и форм. Некоторые очень мягкие, в то время как другие заставят ваши глаза слезиться.
Обычно редис делят на яровой и озимый сорта. Вам понравится пробовать оба; в таком компактном маленьком овоще легко поместится несколько видов. Трудная задача — решить, какой красивый сорт попробовать в первую очередь.
Вы можете начать с красно-белой, слегка удлиненной французской редьки для завтрака или круглого алого шара . Другие уникальные разновидности включают женскую туфельку с розовой кожей и белой мякотью, длинную бело- белую сосульку или многоцветную разновидность пасхального яйца . Этот сорт дает вам смешанный ассортимент розовой, розовой, белой, фиолетовой и красной редьки.
Когда вы научитесь сажать семена редьки и обретете уверенность в своих садоводческих способностях, вы будете готовы попробовать множество сортов, представленных в каталогах семян . Однако будьте осторожны: вам может быть трудно выбрать своего фаворита.
Как сажать семена редьки
Сайт
Семена редьки лучше всего растут в прохладную погоду, как и ее родственники, капуста и брокколи . Выберите область, которая получает по крайней мере шесть часов солнца каждый день. Семена можно высевать прямо в подготовленную почву, но они также хорошо себя чувствуют в контейнерах. Это отличный вариант, если у вас нет сада.
Почва
Для посадки семян важно иметь хорошо дренированную, богатую, рыхлую почву. pH от 5,8 до 6,8 является идеальным. Почва должна быть обработана на глубину от 6 до 18 дюймов, в зависимости от сорта редьки, которую вы выращиваете. При необходимости внесите в почву органический компост, но избегайте использования свежего навоза или удобрений с высоким содержанием азота. Азот производит красивую листву, но мало влияет на корни. Поскольку вашей целью являются корни, вы хотите, чтобы они хорошо развивались.
Убедитесь, что почва рыхлая, без камней или других препятствий. Это позволяет корням расти до нужного размера без каких-либо барьеров. Маленькие весенние редьки следует сеять примерно на полдюйма в глубину и на один дюйм друг от друга. Более крупную или медленнорастущую зимнюю редьку нужно посадить немного глубже. Где-то от трех четвертей дюйма до полутора дюймов — хорошая глубина; проверьте на упаковке семян конкретную глубину посадки сорта, который вы выращиваете.
Прорастание
Семена редьки обычно прорастают в течение недели. Как только вы увидите, что рассада прорывается сквозь поверхность почвы, их следует проредить примерно на два дюйма друг от друга. Зимний редис, возможно, придется проредить до шестидюймового интервала. Это даст вашему редису достаточно места для роста без тесноты. После того, как всходы прорежены, их нужно замульчировать. Мульчирование помогает сохранить температуру почвы прохладной, а также помогает удерживать влагу. Это также может позволить вам немного дольше хранить зимнюю редьку в земле, если она еще не готова к сбору урожая. Мягкий мороз улучшает вкус зимней редьки. Однако они не переживут сильных заморозков, поэтому обязательно соберите их до этого времени. Урожай собирают, когда корни молодые, около дюйма в диаметре или меньше. Если оставить их слишком долго, корни станут горячими, деревянистыми.
Научиться сажать семена редьки — отличный проект для начинающих. Детям понравится быстрый переход от посадки к сбору урожая, так как многие сорта готовы к сбору примерно через три недели после посадки. Какой отличный способ получить ваших детей на открытом воздухе!.