
Биология растений — это увлекательно, так что узнайте, как растения вырастают из крошечного сеянца во взрослое растение с полной листвой. Приведите садоводство в движение, попробовав его в веселом (и вкусном) проекте.
От семени к растению
Изучение того, как растут растения, является важной частью образования любого садовода.
Процесс прорастания

Растения, которые размножаются семенами, делают это в процессе, называемом прорастанием. Зародыш ждет внутри семени (некоторые зародыши растений могут ждать десятилетиями), пока внешние условия не начнут разрушать внешнюю оболочку семени или тесту. Семени для прорастания нужны вода и тепло . Вода помогает семени разрушить семенную оболочку, которая в некоторых случаях может быть очень прочной. Семена кукурузы и ипомеи имеют очень прочную семенную оболочку, и перед посадкой их необходимо замочить в воде.
Семя начинает расти, поскольку оно поглощает влагу, вызывая размножение клеток и ферментов внутри семени. По мере того, как заключенный в оболочку зародыш ускоряет метаболические процессы, семя готово к высвобождению первой корневой структуры (называемой радикалом). В конце концов, обычно в течение нескольких дней, сеянец вырывается из семенной кожуры и продолжает расти как вниз, так и вверх.
Например, части семени фасоли включают:
- «Тест / теста» – это внешняя шелуха или семенная оболочка.
- «Хилум» находится над бороздкой в семени фасоли. Рубчик прикреплял семя к стручку.
- Вода всасывается в семя (впитывается) через микропиле. Эта структура находится над воротами.
Семядоли, или первые листья, будут первыми, что вы увидите, как только рассада выйдет из семенной кожуры. Семядоли обычно представляют собой более толстые листья, чем последующие. Побег растения также может быть виден, поскольку листья начинают расти вверх. Многие растения, такие как кукуруза и другие травы, являются однодольными – у них есть только одна семядоля – первый лист, дающий пищу. Фасоль и бобовые имеют два из них и называются двудольными .
Стержневые корни и корни

По мере того как побег и семядоли продвигаются вверх, стержневой корень и более мелкие корневые волоски также начинают расти. Правильная почва или вода с правильными питательными веществами необходимы для того, чтобы растение продолжало расти. Растение может расти в большинстве сред, если оно получает надлежащие питательные вещества, необходимые для роста. Растения могут расти как в почве, так и в воде (аквакультура).
- Первый корень имеет специальный корневой чехлик, который помогает ему проникать в почву. Когда зародыш впервые появился из семени/тесты, он выпустил корень, называемый радикалом. Радикал начал процесс роста, копаясь в почве. Этот первый корень получает питание и воду, позволяя эмбриону «взлететь» на критическом скачке роста. Боковые корневые волоски и нитевидные структуры выходят из центрального корня стебля. Корневые волоски также проводят воду и питательные вещества в систему поглощения.
- Центр корня растения, сердцевина или стела являются частью процесса циркуляции. Внутри находятся трубки, которые позволяют воде и пище проходить через растение. Например, весной сахарные клены усиливают эту циркуляцию в теплые дни и холодные ночи. Жидкость называется соком, и именно ее собирают для приготовления кленового сиропа.
Листья и цветы

Как только корни закрепили саженец, начинается подвижный вверх рост. Растение имеет прочную опору и получает готовое количество пищи и воды – все это поможет построить стебель (или стебель) и создать взрослые листья.
Растение будет продолжать расти вверх и наружу по мере размножения его клеток. Появятся новые листья, а также цветы на многих растениях. По мере роста растение будет нуждаться в соответствующих питательных веществах из почвы и воды, а также в солнечном свете или правильном искусственном освещении. Растения в хорошем состоянии в конечном итоге достигают своего полного роста и зрелости, что зависит от их конкретного сорта.
Процесс воспроизведения
Как только растение достигает зрелости, оно размножается. Растения могут делать это несколькими способами, которые не обязательно связаны с семенами.

Растения с мужской и женской репродуктивной системой относятся к категории цветковых растений. Это называется половым размножением у цветковых растений. Некоторые растения являются гермафродитами (имеют как мужскую, так и женскую репродуктивную систему — например, розы), другим для размножения требуются отдельные мужские и женские растения, расположенные рядом друг с другом (например, кусты падуба или кусты облепихи). Цветущие растения (гермафродиты и мужские/женские виды) производят свои «семена» в различных формах, от орехов до стручков и фруктов до подземных контейнеров для хранения, таких как арахис!
Растения также размножаются или размножаются следующими способами:
- Прививка двух растений вместе. Некоторые фруктовые деревья , такие как яблони или цветущие розы, не дадут аналогичный сорт из семян плода (гибриды). Чтобы вырастить еще один Honey Crisp, необходимо привить плоды, чтобы они соответствовали исходному гибриду. Для этого к основной ветке дерева-хозяина прививают или обрезают окулирующий стебель. Некоторые розы прививают на стандартный подвой или штамб.
- Побеги или столоны. Как видно на растении клубники , эти побеги пускают вниз корни, которые помогут сформировать отдельное растение!
- Придаточные почки – эти почки видны на стволах срубленных деревьев.
- Присоски – это видно на вязах , грушах, яблоках, помидорах и розах.
- Луковицы. Такие растения, как лук, чеснок и тюльпаны, размножаются, образуя новые луковицы. Египетский/ходячий лук – мастера воспроизводства луковиц. По мере созревания верхней луковицы вес заставляет вертикальный стебель изгибаться. Крошечные луковицы покоятся на почве и вскоре начинают укореняться. Новый шагающий лук начинает расти!
- Клубнелуковицы. Гладиолусы и крокусы размножаются, образуя новые клубнелуковицы. Гладиолусы легко выращивать. Просто выкопайте клубнелуковицы перед зимой, сохраните новые клубнелуковицы, храните их в прохладном, темном месте, а затем весной пересадите клубнелуковицы.
- Клубни. Подобно луковицам, георгины и картофель производят больше клубней. Клубень на самом деле представляет собой увеличенный стебель. Картофель – король клубней. Картофель растет из глазка, который сидит на кожуре клубня. Каждую семенную картофелину разрезают на кусочки, оставляя на каждой секции глазок. Кусочку дают высохнуть, а затем семенной картофель помещают в почву глазками вверх.
Проект кукурузного завода
Если вы хотите своими глазами увидеть, как растения растут в контролируемой среде, подумайте о том, чтобы выращивать кукурузу в помещении. Кукуруза любит теплую почву для прорастания, и это может помешать людям, живущим в холодных районах, получить хороший ранний урожай. Выгонка семян кукурузы за несколько недель до начала посадки в открытом грунте — отличный способ стать первым, кто попадется на удочку.
Запасы

- Несколько семян кукурузы ( Zea mays) любого сорта (попкорн, сладкий, декоративный)
- Яичная коробка из прозрачного пластика
- Стартовая смесь семян
- Воды
- Хорошо освещенное и теплое место для проращивания
Направления
- Заполните каждую из чашек для яиц на 3/4 почвой для семян. Замочите семена кукурузы в водопроводной воде на несколько часов.
- Посадите семена примерно на полдюйма увлажненной почвенной смеси. Вы сможете увидеть кукурузное зерно или его часть через стенку контейнера.
- Поливают почву так, чтобы она была влажной, не залитой водой.
- Поместите емкость в теплое солнечное окно и подождите, пока семена не прорастут.
Наблюдения
Через несколько дней вы сможете наблюдать, как семена кукурузы начинают прорастать и сбрасывают семенную оболочку. Будет виден колеоптиль (оболочка, покрывающая первые листья и стебли трав), а также зачатки побегов и стержневой корень. Растение будет продолжать расти, и вы сможете наблюдать, как растение тянется к солнечному свету (фототропизм). Стержневой корень и корневые волоски также будут продолжать расти, углубляясь в почву в поисках воды.
С определенной осторожностью отделите росток кукурузы от грязи. Вы можете наблюдать за образованием корней, осторожно покачивая саженец в миске с водой, чтобы разрыхлить почву. После этого кукурузу можно сразу высаживать в саду – не допускайте, чтобы рассада засыхала.
Пересадить кукурузу
Аккуратно пересадите рассаду кукурузы в открытый грунт. Кукуруза не любит, когда ее пересаживают или беспокоят, поэтому будьте очень осторожны при переносе рассады в вспаханную почву. Когда ваш эксперимент с прорастанием достигает фазы размножения (кукуруза — гермафродит), на верхушке стебля появляются знакомые кисточки . Кукуруза опыляется ветром! Кисточка сбрасывает пыльцу на шелк над каждым ухом. Каждый шелк образует семя, называемое ядром. Наслаждайтесь этими ядрами, когда кисточки становятся коричневыми, а початок пухлым.
Расти
Воспользуйтесь увлекательным процессом размножения растений в своем дворе. Садоводство — это хобби на всю жизнь, которое питает тело и бодрит ум.