Гикори Деревья

Если вы ищете дерево, производящее орехи, которое является крепким и производит величественное впечатление в ландшафте, тогда не ищите ничего, кроме дерева гикори. Желаете ли вы кормить диких животных или себя, гикори найдется на ваш вкус.

Разделенная семья

Все гикори принадлежат к семейству Carya, при этом семейство делится на две основные группы : настоящий гикори и орех пекан. К распространенным видам настоящей категории гикори относятся махорка ( Carya ovata ), пихта ( Carya glabra ), скорлупа ( Carya laciniosa ) и орех-пересмешник ( Carya tomentosa ).

Из гикори пекан наиболее известным видом является орех пекан ( Carya illnoinensis ), и это единственный вид гикори, из которого производятся орехи, имеющие коммерческую ценность. Существует более 1000 различных сортов, основное отличие которых заключается в размере, форме, характеристиках скорлупы, вкусе и сроке созревания орехов. Еще один орех ореха пекан — это горький орех ( Carya cordiformis ).

Основные характеристики обеих групп

Все виды произрастают в восточных частях США, лиственные и дают орехи. По сравнению с другими лиственными деревьями, гикори растет медленно, а орех пекан является самым быстрорастущим видом.

Это большие деревья, достигающие зрелой высоты от 60 футов до более 100 футов, а навесы могут быть такими же широкими, как и дерево. Все виды имеют зеленые продолговатые листья, которые меняют цвет в осенние месяцы.

Как правило, у них есть один крупный ствол с корой от сероватого до коричневого цвета, на которой с возрастом образуются глубокие гребни и бороздки, и она может отслаиваться. Это деревья-долгожители, средняя продолжительность жизни которых составляет 300 лет, и большую часть этого времени они производят орехи.

На деревьях образуются мужские цветки, которые весной имеют цвет от зеленого до желтоватого, длинные сережки, а опыление происходит с помощью ветра. Небольшие соцветия женских цветков появляются на колосьях, а после опыления плоды появляются в течение всего лета, созревая осенью.

Мужские цветы — Мужской цветок, расщепленная шелуха и листья

Различия между группами

Все виды гикори похожи друг на друга внешним видом, формой и размером дерева. Глядя на структуру листьев, можно отличить настоящий орех пекан от ореха пекан. Листья настоящего гикори имеют от пяти до девяти супротивно разветвленных листочков. Однако листья ореха пекан имеют от 9 до 17 листочков, которые разветвлены супротивно.

Другой способ различить разницу между двумя типами — изучить размер и форму их орехов . Толстая древесная скорлупа окружает все виды орехов гикори, причем некоторые виды расщепляются легче, чем другие. Форма скорлупы может быть круглой, как у гикори, или более продолговатой, как у ореха пекан. Все виды орехов гикори съедобны, но некоторые из них горькие на вкус, а некоторые сладкие.

Характеристики по типу

Каждый тип гикори имеет тонкие отличия от другого, будь то орех или размер дерева.

Шагбарк гикори вынослив во всех зонах USDA с 4 по 8 и в среднем достигает 70 футов в высоту в зрелом возрасте . Он лучше всего растет на богатой, влажной почве, которая хорошо дренируется, и на полном солнце. Овальные орехи, заключенные в толстую оболочку, открываются, чтобы показать сладкое лакомство. Дерево начинает производить орехи около 40 лет.
Гикори с кедровым орехом вынослив в зонах USDA с 4 по 9 и в среднем достигает 80 футов в высоту в зрелом возрасте . Этот гикори лучше всего растет на богатых почвах, которые хорошо дренируются, но остаются влажными и на полном или частичном солнце. Орехи грушевидной формы имеют тонкую шелуху, которая уступает место горьким плодам, подходящим для дикой природы. Дерево не начинает производить орехи примерно до 25 лет.
Гикори из ракушечника вынослив в зонах USDA с 5 по 8 и в среднем достигает 80 футов в высоту в зрелом возрасте . Дерево лучше всего растет на богатых, влажных почвах с хорошим дренажем, хотя дерево переносит периодическое затопление. Предпочтительные условия освещения от солнечных до полутени. Дерево иногда называют королевским орехом гикори, потому что его круглые сладкие орехи являются самыми крупными в семействе гикори. Орешник из скорлупы начинает давать орехи примерно в 40-летнем возрасте.
Гикори из перепелиного ореха вынослив во всех зонах USDA с 4 по 9, а в зрелом возрасте достигает в среднем около 80 футов в высоту. В дерево лучше всего работает в богатых, влажных почвах , которые истощают хорошо и на полном солнце в полутени. Круглые орехи сладкие, и дерево начинает производить орехи примерно в 25 лет.
Пекан гикори вынослив в зонах USDA с 5 по 9, а в зрелом возрасте достигает в среднем около 130 футов в высоту . Лучше всего растет на богатых, влажных почвах с хорошим дренажем и на полном солнце до полутени. Продолговатые орехи сладкие, и деревья обычно начинают плодоносить в семь лет.
Горький орех гикори вынослив во всех зонах USDA с 4 по 9 и в среднем достигает 80 футов в высоту в зрелом возрасте. В дерево лучше всего работает в богатых, влажных почвах , которые истощают хорошо и в солнечном частично солнечном месте. Округлые орехи горькие, как следует из названия, и деревья начинают плодоносить примерно в 25-летнем возрасте.

Использование ландшафта

Всем гикори требуется большое пространство в ландшафте, чтобы приспособиться к их высоте и ширине, поэтому выберите место, где дерево не будет мешать строениям или линиям электропередач. Деревья гикори хорошо работают в качестве привлекательных экземпляров или тенистых деревьев. Из-за их длинного стержневого корня при посадке выбирайте постоянное место, так как деревья плохо пересаживаются.

Как и черные грецкие орехи, все виды гикори содержат вещество юглон , которое токсично для многих растений, растущих под ними или рядом с ними. Растения, пораженные этим веществом, проявляют признаки увядания, замедления роста и гибели. Чтобы не рисковать, сажайте любые новые насаждения на расстоянии не менее 80 футов от гикори.

Деревья хорошо работают в дикой природе или в местных садах, а орехи служат кормом для множества диких животных, таких как белки. В осенние месяцы все виды гикори украшают пейзаж своей красочной листвой.

Соображения по покупке

При покупке любого дерева гикори осмотрите его на наличие признаков болезней или вредителей. Не покупайте деревья с обесцвеченной или деформированной листвой или деревьями, переросшими свой питомник, имеющими признаки роста корней из нижних дренажных отверстий. Хикори с оборачивающимися корнями иногда никогда не растут должным образом после посадки в ландшафте.

Вероятно, вы сможете найти дерево гикори, произрастающее в вашем районе, в местном питомнике; однако многие онлайн-питомники продают обычные гикори, такие как ракушка, махровая кора и орехи пекан. Проверьте интернет-магазины, такие как Arbor Day Foundation , Willis Orchard Company и Go Native Tree Farm . Большинство деревьев, которые вы покупаете в Интернете или в местном питомнике, имеют возраст около 1 года или моложе и поставляются с голыми корнями и высотой от 4 до 6 футов.

Как сажать

Правильная посадка дерева гикори гарантирует его хорошее начало и здоровый рост. Помните, что все гикори вырастают в большие деревья, поэтому при выборе места обязательно оставляйте не менее 35 футов беспрепятственного пространства со всех сторон дерева, и в течение дня участок будет получать полное солнце или полутень. Для оптимального роста сажайте гикори осенью и в начале зимы.

Подготовьте место для посадки, удалив всю траву и рост сорняков, очистив участок диаметром примерно 3 фута.
Выкопайте яму такой же глубины, как контейнер, внутри которого растет гикори, или такой же глубины, как корневая система, если сажаете дерево с голыми корнями, и немного шире. Не добавляйте удобрения или поправки в лунку.
Выньте гикори из детского контейнера и осторожно разделите корни.
Поместите корневой ком в подготовленную ямку и аккуратно разложите корни вокруг ямки. Убедитесь, что не сажаете слишком глубоко, а привитая область в нижней части ствола находится на расстоянии не менее 2 дюймов от земли.
Заполните яму наполовину землей, а затем полейте водой, чтобы удалить все воздушные карманы. Закончите засыпать яму землей и аккуратно утрамбуйте ее ногой. Полейте участок, тщательно пропитав корни.

Требования по уходу

Помимо потребности в большом пространстве для роста, плодородной, влажной почве, которая хорошо дренируется, все гикори требуют регулярного полива, удобрений и обрезки для здоровых деревьев.

Орошение

Если погодные условия не дождливые, все виды нуждаются в еженедельном поливе для нормального роста, особенно в жаркую и сухую погоду. Недавно посаженные деревья необходимо поливать сразу после посадки и один-два раза в неделю, пока дерево не приживется на месте посадки примерно через восемь-двенадцать недель.

Удобрения

Деревья, которые еще не начали плодоносить, требуют 1 фунта удобрения 10-10-10 на каждый год жизни и вносят его в конце зимы. Не превышайте 25 фунтов на дерево в год. Деревья, приносящие орехи, требуют 4 фунта удобрения 10-10-10 на каждый дюйм ствола.

Равномерно распределите удобрение под пологом гикори, не допуская, чтобы продукт упирался в ствол. Полейте удобрение в почву после внесения. Держите участок под деревом свободным от травы и сорняков, так как нежелательная растительность может лишить дерево необходимых питательных веществ и воды. Это также снижает вероятность травм ствола из-за того, что садовая техника натыкается на дерево.

Обрезка

Обрезайте деревья, чтобы удалить поврежденные, мертвые, больные или пересекающиеся ветки в любое время в течение года. Обрезка низко висящих ветвей близко к стволу обеспечивает легкий доступ под кроной дерева. Сильная обрезка дерева может задержать производство орехов на срок до трех лет. Всегда используйте стерилизованные лезвия для обрезки, чтобы не заразить дерево.

Сбор и хранение орехов гикори

В зависимости от типа дерева орехи гикори начинают созревать с сентября до осени. Внешняя шелуха спелых орехов меняет цвет с зеленого на коричневый и может начать расщепляться на части, обнажая орех. Перед сбором урожая дайте орехам созреть на дереве. Если сорвать, пока шелуха зеленая, внутреннее мясо никогда не созреет. Орехи гикори готовы к сбору, когда вы заметите, что они падают на землю.

Собирайте свежеупавшие орехи с земли и встряхивая ветки длинным шестом.
Поместите орехи гикори в ванну с водой и бросьте те, которые плавают сверху, так как это покажет присутствие долгоносиков или отсутствие образования мякоти.
Разложите орехи гикори тонким слоем в сухом, прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Из-за того, что животные крадут вашу награду, вы, вероятно, не захотите сушить орехи на открытом воздухе.
Дайте орехам высохнуть в течение двух недель.

Храните их в скорлупе или в скорлупе в прохладном месте или в холодильнике или морозильной камере.

Общие болезни

Некоторые из распространенных болезней, поражающих деревья, и методы профилактики и борьбы с ними включают:

Парша пекан

Очень разрушительный грибок, поражающий гикори и особенно вредный для деревьев пекан и производства орехов. Проблема обычно возникает во время влажного и влажного вегетационного периода, сужаясь по мере продолжения сезона, нанося только косметический ущерб орехам.

При повреждении пекановая парша проявляется на новых приростах веток, листвы и орехов, покрывая пораженные участки шероховатыми или бархатистыми на ощупь черными пятнами. Содержание области под деревом в чистоте, обеспечение циркуляции воздуха и обрезка любых веток, свисающих с земли, помогает предотвратить проблемы. Профилактическое применение фунгицида манкоцеба, распыляемого раз в два месяца, помогает контролировать появление парши. Тщательно опрыскивайте дерево фунгицидом, как только заметите проблему, и повторяйте процедуру каждые две недели в течение трех месяцев.

Галлы

Галлы образуются при попадании в дерево различных грибов, как правило, через рану в коре. На ветвях появляются круглые темные пятна, которые могут образовывать скопления. Лечение не требуется, а галлы создают только косметические проблемы. Если их оставить на пораженной ветке, галлы в конечном итоге убьют пораженную древесину.

Меры борьбы включают хороший уход за деревом и недопущение повреждения коры. Убедитесь, что гикори правильно поливают и удобряют, чтобы он рос наилучшим образом. Обрежьте ветки с галлами, обязательно обрезая здоровую древесину на несколько дюймов. Очистите пространство под деревом от опавших орехов и мусора.

Мучнистая роса

Мучнистую росу легко определить, потому что грибок покрывает листья, стебли и бутоны белым порошкообразным веществом, которое обычно появляется из ниоткуда. Теплая, влажная и сырая погода являются основными условиями для возникновения проблемы.

Обработайте гикори медным фунгицидом, когда в течение вегетационного периода произойдет появление мучнистой росы, и повторите обработку через две недели. Нет необходимости в фунгицидной обработке, когда мучнистая роса возникает поздней осенью и зимой.

Различные пятна на листьях

Деревья гикори восприимчивы к различным видам грибков, вызывающих появление пятен на листве . Основным отличием пятен является цвет. Пятна могут быть желтоватыми, коричневыми или ржаво-красными, причем более темные пятна, по-видимому, поражают нижнюю часть листвы.

Лечить дерево не нужно, так как в худшем случае пораженные листья могут опадать. Предотвратите проблему, очистив пространство под деревом от упавшего мусора.

Проблемы с вредителями

Вредители могут создавать проблемы для листвы, цветов и орехов гикори.

тля

Тля – это маленькие грушевидные насекомые, сосущие сок, обычно желтоватого цвета. Внимательный осмотр листвы, особенно новых побегов, показывает массовое скопление этих насекомых, а иногда вы заметите поток муравьев, путешествующих вверх и вниз по ветвям, направляющихся к тле. Муравьи доят тлю падью, которую они производят, что затем может привести к черной грибковой сажистой плесени, которая падает на листву, покрывая ее черным веществом.

Тля высасывает сок из листьев гикори, что приводит к скручиванию и обесцвечиванию листьев. Нападение тли обычно не угрожает жизни дерева, но если в ландшафте недостаточно хищников, таких как осы-паразиты, необходима обработка инсектицидным мылом . Опрыскайте все растение продуктом, убедившись, что он пропитал нижнюю сторону листвы. При необходимости повторяйте еженедельно. Крупные очаги сажистого плесени смывают с листвы сильной струей воды или протерев листья влажной тряпкой.

Короеды

Жуки-короеды могут появляться в течение всего года, особенно в теплых условиях, но весна — их самое активное время года, и вы можете заметить их активность. Маленькое насекомое размером с коричневый рис просверливает отверстия в коре гикори, чтобы отложить яйца, а затем просверливает кадмий дерева. Вы также можете заметить то, что похоже на шоссе, просверленное во внешней коре дерева. Как только дерево заражено, борьба с ним практически невозможна, но профилактика — самый важный шаг, который можно предпринять.

Жук редко серьезно поражает здоровые гикори, поэтому правильный полив и удобрение дерева — лучший способ профилактики. Прежде чем жук заселит дерево, опрыскайте ствол инсектицидом на основе пиретроидов и повторяйте процедуру каждые пару недель, чтобы отпугивать взрослых особей. Если вы заметили заражение жуками на ветвях, обрежьте пораженную ветвь, обязательно срезав несколько дюймов до здоровой древесины.

плевки

Плевки — это маленькие крылатые насекомые, длина которых редко превышает 1/4 дюйма, а цвет варьируется от зеленоватого до коричневого, и садовники редко их замечают. Верным признаком заражения плевками являются участки слюны, скопившиеся на листве, стеблях и почках. Основной ущерб, который они наносят, — это искажение листвы, и он не опасен для жизни гикори. Меры борьбы просты, например, опрыскивание зараженных участков сильной струей воды. Содержите участок под гикори в чистоте от упавшего мусора.

Пекановый долгоносик

Долгоносики- пеканы зимуют в земле под деревом гикори и обычно появляются в конце лета, карабкаясь по дереву и нападая на незрелые орехи, откладывая внутрь свои личинки. Если их не остановить, личинки долгоносика уничтожат урожай орехов.

Профилактика является лучшим способом предотвращения заражения долгоносиком. Уберите все упавшие орехи и мусор с земли под деревом. В начале лета нанесите на ствол защитный барьер от насекомых, например Tanglefoot , который не даст долгоносикам взобраться на дерево и добраться до созревающих орехов. Для дальнейшей профилактики опрыскивайте всю листву и орехи таким продуктом, как Sevin, и повторяйте процедуру, как рекомендует упаковка, обычно каждые две недели. Это должно убить всех насекомых, которые проникли в верхние части дерева.

Общая профилактика и лечение проблем

Несколько проблем с вредителями и болезнями затрагивают все виды гикори. Очистка территории под деревом и вокруг него от нежелательной растительности и упавшего мусора имеет большое значение для поддержания здоровья деревьев, а также для обеспечения надлежащей циркуляции воздуха вокруг деревьев.

При использовании любого типа фунгицидов, инсектицидов или других продуктов для решения проблем убедитесь, что вы полностью покрываете обе стороны листвы и все части дерева для лучшего контроля.

Больше, чем тень и ореховое дерево

Деревья гикори предлагают гораздо больше, чем просто большое величественное дерево, отбрасывающее тень, и хороший запас орехов. Любые здоровые ветки, отрезанные от дерева, следует высушить и использовать на гриле или в коптильне, чтобы придать еде восхитительный дымный вкус.