Земляника лесная, земляника альпийская, земляника обыкновенная
Земляника — отличное дополнение к любому саду на заднем дворе. Этот крошечный, очень ароматный фрукт, также называемый Frais des bois, или лесной клубникой, плодоносит с ранней весны до осени. Это легко выращиваемый многолетник, который не дает побегов, как стандартные растения клубники. Его опрятный, насыпной габитус делает отличное растение для обрамления или почвопокровного растения. Дикую землянику также можно выращивать в подвесных корзинах, клубничных банках или вместе с цветущими однолетниками в контейнерах. Поскольку растения плодоносят в течение длительного периода, на каждом растении в день созревает всего несколько ягод, поэтому для снабжения семьи необходимо выращивать от 3 до 4 десятков растений. К счастью, они не занимают много места. Как и у обычных клубничных растений, у них темно-зеленые тройчатые листья и белые пятилепестковые цветы с желтым центром. Есть также сорт со сладкими желтыми плодами.
Условия выращивания дикой земляники
| Главная Информация |
| Научное название — Fragaria vesca Общепринятое название — Альпийская земляника Время посадки — Весна Время цветения — С ранней весны до осени Среда обитания — Луга, лесные опушки Использование — Контейнеры, подвесные корзины, ягодники, окантовка |
| Научная классификация |
| Королевство — Plantae Division — Magnoliophyta класса — Magnoliopsida заказа — Росалес Family -Rosaceae Genus — Fragaria Виды — vesca |
| Описание |
| Высота — 9 дюймов Ширина — 9 дюймов Форма — Компактная насыпь Текстура — Средняя Скорость роста — Умеренная Листья — Темно-зеленые Цветки — Белые Семена — Маленькие, коричневые |
| Выращивание |
| Требование к свету — Полное солнце или полутень Почва — Влажная, плодородная, хорошо дренированная Засухоустойчивость — Низкое содержание соли в почве Устойчивость — Нет |
Выращивайте землянику на полном солнце или в полутени. В жарком климате сажайте в месте, защищенном от полуденного солнца. Они предпочитают влажную, плодородную, хорошо дренированную почву со слабокислой реакцией. Если ваша почва содержит много глины или плохо дренируется, улучшите ее органическими веществами и посадите на холмах или на приподнятых грядках. Клубника не переносит засоленную почву, поэтому избегайте посадки у обочин дорог в регионах, где используются противогололедные соли. Растения устойчивы в зонах с 3 по 10. Доступно несколько сортов, выберите те, которые подходят для вашего региона.
Выращивание земляники
Дикие растения легко вырастить из семян или купить в виде рассады. Посадите кроны прямо на уровне земли. Растения очень легко делятся ранней весной, как только появляется новый рост. Поднимите растения и раздвиньте кроны. Однолетнее растение можно разделить на три или четыре новых растения.
Мульчируйте растения соломой, чтобы почва сохраняла влагу и сохраняла чистоту плодов. Солома — это традиционная мульча, и она хорошо работает. Это также помогает бороться с сорняками, что очень важно, поскольку клубника плохо справляется с корневой конкуренцией. Растения выигрывают от деления каждые два-четыре года. В теплую погоду и в период плодоношения хорошо поливайте клубнику. Для подкормки растений перед мульчированием в начале сезона удобрите почву компостом. Слишком много азота вызовет избыточный рост листьев и плохой урожай плодов. Зимой в холодном климате мульчируйте растения соломой или отрывными листьями, чтобы поддерживать более равномерную температуру почвы и предотвратить морозное пучение.
Если слизни и улитки являются проблемой в вашем саду, разместите нетоксичную приманку или ловушки для слизней или используйте медные полоски вокруг растений. Заражение тлей можно смыть сильной струей воды из шланга. Земляника менее подвержена болезням, чем другие ягоды. Однако мелкие животные любят фрукты, поэтому иногда рекомендуется использовать проволочную сетку. Сопутствующие растения, такие как мята , аллиумы и бархатцы, также помогают.
Использование растений
Собирайте ягоды ежедневно в течение производственного сезона. После созревания плоды хранятся всего один день, поэтому часто проверяйте растения и выбрасывайте перезрелые ягоды. Ищите ягоды, которые равномерно ярко-красные и слегка мягкие, с темными семенами. Сорвите растение с неповрежденными стеблем и шляпкой и соберите в неглубокие контейнеры, чтобы предотвратить появление синяков. Альпийская клубника очень нежная и должна быть употреблена в течение нескольких часов.
Фрукты действительно лучше всего есть сразу с растения или сразу после сбора со сливками, сахаром или хлопьями. Это лакомство для гурманов в пироге, джеме, мороженом, песочном пироге или в сушеном виде. Тем не менее, вам понадобится довольно много крошечных ягод. Если вы можете удержаться от того, чтобы съесть их все, положите свой ежедневный запас в контейнер в морозильной камере, пока у вас не будет достаточно для приготовления пищи.
В ландшафте альпийская земляника — прекрасная окантовка вдоль клумбы или дорожки. Сажайте их в хорошо проходимой части двора, чтобы их можно было часто собирать.
Целые стебли земляники с прикрепленными к ним бутонами и цветками использовались в цветочных композициях с удивительным эффектом.
Похожие статьи о ягодах и фруктах:
- Айва
- Персик
- Как выращивать клубнику
- Многолетние продукты