Рождественские традиции в Мексике уникальны для своей культуры и богаты католической верой и историей. Обширные и сложные праздники, которые проходят во время Рождества в Мексике, чествуют и отмечают рождение Иисуса. Узнайте о праздничном сезоне в этой стране, который длится более двух месяцев и наполнен рождественским духом, очаровательной отделкой, трехдневными подарками и восхитительной едой.
Пять дней Рождества и многое другое
Рождество в Мексике богато католическими традициями. Это означает шесть недель веселья и праздников.
День Непорочного зачатия
8 декабря го является День Непорочного Зачатия. В этот день в мексиканских семьях традиционно устраивается вертеп, и люди прославляют веру в то, что Христос был зачат без греха и что Бог избрал Марию своей матерью.
День Богоматери Гваделупской
12 декабря — го является День Девы Марии Гваделупской. Он прославляет веру в то, что в 1500-х годах Хуан Диего встретил Деву Марию, покровительницу Мексики. Чтобы отпраздновать эту встречу, архиепископ построил церковь, которую люди посещают в ознаменование Дня Богоматери Гваделупской; а дети одеваются в традиционные костюмы и получают благословения.
«Трактиры»
Декабря 16 — го отмечает начало Лас — Посадас , который символизирует путешествие беременной Девы Марии и ее муж Иосиф в Вифлеем. В Библии говорится, что эта поездка была необходима, потому что царь Ирод приказал всем участвовать в переписи. Согласно Священному Писанию, по прибытии пара должна была жить в конюшне, поскольку в гостинице не было свободных комнат.
Каждую ночь с 16 декабря до сочельника дети и взрослые собираются в процессии, которая символизирует поиск Марии и Иосифа убежища. Дети или взрослые могут изобразить пару, или они могут быть символизированы статуями, которые несут. Маленький ребенок в костюме ангела ведет процессию, переходящую от дома к дому. Дети одеты в серебряные и золотые одежды и несут зажженные свечи. Они стучат в двери и поют традиционное песнопение, чтобы их впустили. Однако, чтобы почтить память Марии и Иосифа и отсутствия свободных комнат, просьбы о входе отклоняются до тех пор, пока их, наконец, не приветствуют в доме для торжеств.
Кульминацией современных Посад является собрание с большим количеством еды и напитков, похожее на типичную рождественскую вечеринку. Дети открывают пиньяты, наполненные конфетами, игрушками и иногда деньгами. Фактически, есть Посады, вовлеченные в различные круги, к которым принадлежат люди, такие как учеба и работа. Каждый год на Рождество очень часто бывает несколько посад .
канун Рождества
24 декабря й , сочельник, последний день из Лос — Позадас процессии. В этот день дети получают подарки, предположительно от младенца Иисуса. Большинство людей посещают церковные мессы в канун Рождества, а потом ужинают дома.
Типичный обед включает Ensalada Nochebuena , традиционный салат в канун Рождества, приготовленный из сезонных фруктов и овощей, таких как свекла, морковь, ананас и хикама. Есть также тамале , которые состоят из сладких или соленых начинок и кукурузного пюре, завернутого в кукурузную шелуху. Последнее типичное блюдо в канун Рождества — бакалао , сушеная треска, традиционно подается в томатном соусе с оливками и желтым перцем.
Рождество
25 декабря — го это день отдыха в Мексике , так что люди могут окупить от всех празднеств. Это также день, когда они обычно встречаются с семьей и друзьями и едят остатки Сочельника. Дети также могут получать подарки от Санта-Клауса, поскольку эта традиция становится все более популярной в Мексике.
День невинных
День Невинных падает на декабрь 28 — го . Согласно христианской Библии, царь Ирод приказал казнить всех мальчиков в Вифлееме, которым было два года и младше, при попытке убить Иисуса Христа. Однако считается, что ангел предупредил родителей Христа, и они спаслись бегством в Египте. Некоторые считают, что убитые дети были первыми христианскими мучениками.
Сегодня День святых младенцев отмечается в церквях по всему миру. Многие в этот день ходят к могилам детей и приносят приношения. 28 декабря — го также шалость заполненного день похож на День Дурака в США
День Трех Королей
6 января го является Крещение, или Диа — де — лос — Рейес (Трех Королей день, или День Трех Королей). Считается, что в этот день три царя посещают Иисуса и Марию. Традиционно дети оставляют обувь вне дома, чтобы получить подарки от трех мудрых королей.
Позже в течение дня семьи устраивают небольшую трапезу под названием мериенда , где подают торт rosca de reyes с чашкой теплого шоколада. Этот торт представляет собой сладкий хлеб в виде кольца, внутри которого спрятан маленький младенец Иисус. Человек, которому подают кусок с младенцем Иисусом, должен устроить вечеринку в последний день рождественского сезона.
Сретение
Сретение приходится на 2 февраля й , последний день рождественских праздников; В этот день снят вертеп. Он отмечает ритуал очищения Марии, который произошел через 40 дней после рождения Христа, и ритуальное представление младенца Иисуса Богу в Храме в Иерусалиме. Иногда, чтобы символизировать это, фигуру младенца Иисуса приносят в храм для благословения. Аутентичный рецепт тамале обычно подают на Сретение, на вечеринках, которые устраивает человек, которому в День Трех Королей подали специальный ломтик сладкого хлеба rosca de reyes .
Рождественский дух повсюду в Мексике
В Мексике в честь рождения Иисуса наслаждаются красивыми красками, огнями и песнями.
Деревья и обрезки
В рождественский сезон Мексику украшают разноцветными рождественскими елками. В дополнение к обычным коммерческим украшениям, которые вы видите сегодня, деревья в Мексике также украшены кондитерскими изделиями ручной работы из войлока, пряжи и дерева, а также предметами мексиканского народного искусства, такими как керамика, стекло и тканые пальмы.
В то время как западные украшения, такие как Санта-Клаус и олени, стали более популярными, есть украшения, которые являются особенными для мексиканской культуры. В зависимости от того, где вы находитесь, погода может быть от очень холодной до приятной и теплой. Таким образом, обрезки различаются в зависимости от региона и могут включать:
Luminarias: чайные свечи или свечи, помещенные в маленькие бумажные фонарики (коричневые бумажные пакеты), традиционно представляют собой освещение пути Марии и Иосифа в их поисках места для ночлега в Вифлееме. Их используют во время празднования Лас Посадас .
Насимиентос: вертеп и самое значительное украшение Рождества.
Флор де Ночебуэна: или пуансеттия — традиционный рождественский цветок, произрастающий в Мексике. Считается, что форма цветка в форме звезды напоминает звезду Давида.
Пиньята: традиционный декор во время Рождества и часто имеет форму звезды с семью точками. Они полны угощений, которые проливаются, когда ломаются пиньяты .
Религиозные деятели, иконы или святые католической религии являются обычным украшением во время Рождества.
Вертеп
Хотя рождественские елки популярны, нацимьенто , или История рождественских вертепов по всему миру , по-прежнему является самым важным рождественским украшением в Мексике. Nacimiento устанавливается на 8 декабря , и ребенок Иисус находится в яслях 24 декабря в полночь.
Рождественские колядки
Пение вильянчикос (колядок) — обычная традиция в Мексике. Некоторые из традиционных рождественских песен включают популярные Feliz Navidad и Noche de Paz ( Тихая ночь ). Традиционные рождественские гимны включают Los Peces en el Rio (Рыбы в реке) и Las Campanas de Belen (Вифлеемские колокола).
Традиционные мексиканские рождественские блюда
В дополнение к уже упомянутым блюдам, есть ряд других традиционных мексиканских блюд, напитков и десертов, которыми можно насладиться во время рождественского сезона. К ним относятся:
Позоле — это суп, который готовят из мамалыги, курицы или свинины и чили.
Паво — это жареная индейка или свинина.
Реллено — это фарш, но вместо хлеба он готовится из говяжьего фарша, обжаренных овощей, изюма и кедровых орехов.
Ромеритос — это зеленый овощ, похожий на молодой шпинат. Это блюдо также содержит креветки и картофель и готовится в традиционном мексиканском соусе моле.
Атоле — густой сладкий напиток, приготовленный путем добавления кукурузного крахмала в молоко и приправленный шоколадом, ванилью или сезонными фруктами. Там, где есть тамале , есть дымящаяся чашка атоле, которая ждетсвоего часа .
Buñuelos — популярный рождественский десерт, представляющий собой плоскую или круглую жареную выпечку, посыпанную сиропом или сахаром и корицей.
Rompope — напиток, похожий на гоголь-моголь с ромом.
Понче — это горячий фруктовый пунш, который подают с большим количеством гуавы и мексиканского боярышника (дерева, произрастающего в Мексике).
Сердце и душа Мексики
Преданность Иисусу Христу безошибочна в Мексике и глубоко укоренилась в католической вере. Непорочное зачатие, ритуальное очищение Марии и все дни между ними отмечаются и отмечаются с почтением и преданностью.