Есть много вариантов работы для людей, которые хотят получить работу бармена.
Факты о работе бармена
Работа барменом может быть весьма прибыльной для правильного человека. Чтобы преуспеть в этой профессии, вы должны быть представительным, общительным и получать удовольствие от работы с людьми. Большая часть дохода бармена поступает в виде чаевых, а не из заработной платы , поэтому наличие правильной личности может быть ключевым в этой сфере деятельности.
Для барменов важно быть внимательными к деталям, особенно когда речь идет о том, чтобы не отставать от счетов посетителей и проверять, что алкоголь подается только людям старше установленного законом возраста употребления алкоголя. Бармены также должны следить за поведением клиентов, иногда им приходится принимать решения о прекращении обслуживания пьяных людей или настаивать на том, чтобы некоторые посетители не ехали домой.
Где найти работу бармена
Каждая компания, занимающаяся продажей алкогольных напитков, нуждается в барменах. Многие различные типы предприятий нанимают людей на должности барменов, в том числе:
- Бары
- Казино
- Услуги общественного питания
- Конференц-центры
- Отели
- Места для встреч и специальных мероприятий
- Частные клубы
- Пабы
- Рестораны
Требования к бармену
Возраст
Существует минимальный возраст для работы барменом. Чтобы быть нанятым на эту должность, люди должны быть не моложе минимального возраста употребления алкоголя, который в Соединенных Штатах составляет 21 год.
Расписание
В большинстве случаев бармены вынуждены работать в вечернее и выходное время. Даже в местах, где бармены работают в дневные смены, самые прибыльные часы работы — вечерние. Во многих случаях выходные также обеспечивают больший заработок, чем смены в течение недели. Некоторые компании нанимают в основном полный рабочий день бармена, в то время как другие имеют возможность идеально подходят для тех , кто ищет работу на неполное время .
Физические требования
Лица, работающие в этой профессии, должны быть готовы и способны выполнять физически тяжелую работу. Бармены должны быть в состоянии стоять в течение длительных периодов времени, так как сидеть во время смены обычно не разрешается. Работа также часто включает подъем и складирование ящиков с пивом, вином и спиртными напитками.
Обучение
Многие люди переходят на роль бармена с должности официанта. В первую очередь они учатся ремеслу на работе. Другие проходят официальные программы профессионального обучения, предназначенные для подготовки к карьере бармена. Для вступления в профессию нет особых требований к лицензированию или образованию. Некоторые работодатели требуют формального обучения и / или опыта, а другие готовы предоставить обучение на рабочем месте для подходящих кандидатов.
Если вы заинтересованы в том, чтобы работать барменом, рекомендуется пройти обучение в этой области. Участие в официальных программах обучения даст вам навыки, необходимые для того, чтобы вас считали подходящим кандидатом на работу. Кроме того, участие в программе обучения барменов продемонстрирует потенциальным работодателям, что вы привержены карьере в этой области.
Вы можете пройти курсы бармена онлайн или посетить курсы в учебном центре в вашем районе. Если вы заинтересованы в онлайн-обучении, вы можете обнаружить, что Professional Bartending School или Universal Class предлагают программу, которая соответствует вашим потребностям. Если вы хотите найти базовую образовательную программу, проверьте местные желтые страницы, чтобы найти школу барменов рядом с вами. ABC Bartending имеет офисы по всей территории США и оказывает помощь выпускникам в трудоустройстве.
В дополнение к обучению навыкам, характерным для выполнения наиболее заметных рабочих обязанностей, связанных с работой бармена, также рекомендуется пройти программу обучения безопасности алкоголя до начала вашей карьеры. Этот тип обучения предоставит вам информацию о том, как распознать опьянение, предотвратить вождение в нетрезвом виде и не подавать спиртные напитки несовершеннолетним.
Ваша карьера бармена
Всегда есть вакансии в сфере барменства. Если вы считаете, что работа барменом подходит вам, первое, что вам нужно сделать, это рассмотреть тип среды, в которой вы хотели бы работать. Обновите свое резюме, чтобы оно подчеркивало те аспекты вашего прошлого и личности, которые делают вас подходящим кандидатом на такую вакансию.