Руководство по чаевым для путешественников

Одна из самых сложных частей путешествия — это знать, когда и кому давать чаевые и сколько уместно. Хотя руководство по чаевым может помочь избежать слишком больших или слишком малых чаевых, а также знать, когда следует держать деньги подальше, абсолютных правил в отношении чаевых не существует. Чаевые очень субъективны по отношению к восприятию оказанной услуги. Руководящие принципы могут быть сложными с различной информацией и различными суммами, ожидаемыми в зависимости от типа отрасли, уровня и местоположения.

Чаевые в США: стандартная таблица чаевых

Согласно информации, полученной от Bankrate , Travel Insider , TripSavvy и US News & World Report , типичные суммы чаевых, ожидаемые в США, следующие:

Исключения из стандартных чаевых в США

Хотя большинство чаевых в Америке довольно стандартны, есть несколько исключений, когда речь идет о местоположении или типе заведения, которое вас обслуживает.

• Стандартные 15% ресторанных чаевых — это абсолютный минимум, рассчитанный даже на среднее обслуживание. За хорошее или выдающееся обслуживание, а также в изысканных ресторанах чаевые в размере 20 % — это действительно норма . Оставьте 25% за отличный сервис.
• В большинстве небольших городов допустимо округлить стоимость такси до следующей суммы в долларах, но в крупных городах, таких как Нью-Йорк или Чикаго, лучше давать чаевые в размере от 15% до 20% от стоимости проезда.
• Ожидайте, что посыльный и другие сотрудники в высококлассных отелях будут давать больше чаевых, чем в стандартном отеле. Это хорошая привычка давать в дорогом отеле вдвое больше, чем в любом другом месте.

Прежде чем давать чаевые в США

Внимательно посмотрите на свой счет, прежде чем добавлять чаевые. В США рестораны обычно автоматически добавляют чаевые в размере от 15 до 20% на вечеринки из шести и более человек за одним столом. USA Today указывает, что автоматические чаевые в ресторанах также становятся все более распространенными в туристических местах, таких как горнолыжные курорты и пляжные городки, а также в крупных городах.

Международные рекомендации по чаевым

Освоить правила о чаевых внутри страны достаточно сложно, и они становятся еще более сложными, когда речь идет о международных поездках. Канада, Карибский бассейн и Мексика достаточно похожи на США с точки зрения этикета чаевых, поэтому можно использовать те же правила. В других местах лучше всего искать международные обычаи чаевых для конкретных мест, которые вы планируете посетить, поскольку ожидания варьируются от одного региона к другому.

Австралия

В Австралии не принято давать чаевые, а работникам сферы гостеприимства платят достаточно, чтобы не зависеть от чаевых. Тем не менее, чаевые ценятся за исключительное обслуживание и становятся все более распространенными в более дорогих заведениях.

• Рестораны : если вы решите давать чаевые, для официантов и барменов допустимо от 10 до 15%.
• Отели: при желании вы можете дать чаевые 2 доллара за сумку носильщикам и от 2 до 5 долларов в день за уборку.
• Транспорт: у таксистов принято округлять до ближайшего доллара. Четыре водителя туристического автобуса, от 5 до 10 долларов — хорошая сумма.
• Гиды: для частного гида от 20 до 50 долларов — хорошая сумма.

Валюта — австралийский доллар

Великобритания

В Великобритании (и большинстве стран Европы ) чаевые обычно включаются в счет в ресторанах и помечаются как плата за обслуживание или необязательная плата. Эта плата может быть скорректирована до уровня, который вам удобен. В пабах не принято давать чаевые.

• Рестораны: если плата за обслуживание не добавлена, чаевые составляют от 10 до 15%.
• Отели: чаевые 2 фунта за сумку для носильщиков и 2 фунта в день для горничных, до 5 фунтов в пятизвездочных отелях.
• Транспорт: таксистам достаточно округлить до ближайшего фунта. Чаевые 10 фунтов водителю на экскурсию.
• Гиды: чаевые 20 фунтов в день.

Валюта — британский фунт или фунт стерлингов.

Франция

Если вы видите, что в вашем счете за питание во Франции написано « обслуживание включено» , чаевые не нужны, но местные жители все равно часто оставляют до 10%. Чаевые в барах не ожидаются, но не удивляйтесь, если к вашему счету будет добавлена ​​плата за обслуживание в размере 15%.

• Рестораны: счета обычно включают 15% за обслуживание, но если вы склонны к этому, вы можете добавить на чай дополнительно от 5 до 10%.
• Отели: чаевые 1 евро за сумку посыльному, 1–2 евро в день горничным и 10–15 евро консьержу, который бронирует для вас места.
• Транспорт: минимальные чаевые для водителей такси составляют от 1 до 2 евро, максимум от 10 до 15% за исключительное обслуживание. Чаевые от 10 до 20 евро за частный трансфер из аэропорта.
• Гиды: Чаевые гидам 10% от стоимости тура.

Валюта — евро

Германия

Округление счета до ближайшего евро подходит для небольших счетов при заказе только одного или двух предметов, таких как напитки или кофе. При оплате всего обеда лучше всего использовать процент. Немцы не стесняются щедрых чаевых .

• Рестораны: ищите автоматическую плату за обслуживание в своем счете. Если такового нет, дайте чаевые 10%. Если есть, не стесняйтесь добавить несколько евро за исключительный сервис.
• Отели: чаевые от 1 до 2 евро за сумку посыльному, от 3 до 5 евро в день горничной и 10-20 евро за услуги консьержа.
• Транспорт: чаевые таксистам округляются до следующего евро.
• Гиды: выразите благодарность гидам в размере 10 % от стоимости тура.

Валюта — евро

Италия

Наслаждайтесь романтикой прогулки на гондоле по каналам Венеции, не беспокоясь о чаевых гондольеру, так как это не принято. Чаевые обычно не практикуются и не ожидаются в Италии , за исключением гидов. Совет, если вы чувствуете склонность к отличному или быстрому обслуживанию, так как это, вероятно, поощрит больше того же самого.

• Рестораны: Чаевые не более 10%, и то только в том случае, если вы получили действительно выдающееся обслуживание.
• Отели: швейцару 1 евро за сумку, максимум 5 евро в сумме.
• Транспорт: округлите стоимость проезда на такси до следующего евро и предложите еще один или два за исключительный сервис.
• Гиды: для большой группы дайте чаевые гиду на полдня 5 евро с человека и гиду на целый день 10 евро с человека. Для частного тура предоставьте чаевые в размере 10%.

Валюта — евро

Испания

В Испании не принято давать чаевые. Однако это становится все более распространенным явлением в туристических районах под влиянием путешественников, привыкших давать чаевые. Хотя местные испанцы не любят больших чаевых, те, кто все-таки придерживается мелкой сдачи и одного евро на все, кроме изысканных блюд, которые иногда получают чаевые в размере от 5 до 10 процентов. При получении экстраординарного обслуживания, бесплатного кофе или ликеров, помощи в переводе меню или приготовлении особого блюда, выразите свою признательность чаевыми.

• Рестораны: если в вашем счете еще нет платы за обслуживание, вознаградите хорошее обслуживание чаевыми в размере до 10%. Оставляйте чаевые наличными, а не кредитной картой, так как платежи по кредитной карте не пойдут на сервер.
• Отели: чаевые от 5 до 10 евро консьержу, который предоставляет особые услуги, 1 евро за сумку посыльному и до 5 евро в день горничным.
• Транспорт: округлите стоимость проезда таксисту и дайте чаевые водителю частного тура от 15 до 20 евро.
• Гиды: если вы заказываете частную экскурсию, дайте чаевые гиду в размере 20 евро. Это не ожидается для групповых туров, но вы можете оставить чаевые в размере нескольких евро.

Валюта — евро

Япония

Чаевые вообще не распространены в Японии . Передача денег напрямую обслуживающему персоналу в Японии может быть оскорбительной. В тех немногих случаях, когда это допускается, валюту следует любезно вручить в конверте обеими руками. Гиды не ждут чаевых, но давать их можно.

• Рестораны: не давайте чаевые официанту, так как это может вызвать путаницу.
• Отели: Консьерж отеля или носильщик, скорее всего, откажутся от чаевых, и это также не ожидается от обслуживающего персонала. Большинству сотрудников отелей предписано отказываться от чаевых , поэтому вам никогда не следует настаивать на том, чтобы работник их принял.
• Транспорт: округлите стоимость проезда таксиста и предложите купить обед (стоимостью от 2000 до 2500 иен) для водителя частного тура.
• Гиды: Гиды в Японии не ждут чаевых. Вы можете предложить несколько тысяч иен, но не удивляйтесь, если от чаевых откажутся.

Валюта — японская иена

Китай

Подобно Японии и другим азиатским странам, таким как Южная Корея и Таиланд, чаевые не являются частью культуры Китая . Исключение составляют экскурсоводы. Прекрасные отели и рестораны, которые обслуживают путешественников, обычно включают плату за обслуживание, но ничего сверх этого не ожидается и не разрешается.

• Рестораны: в крупных городах автоматически добавляется плата за обслуживание в размере от 10 до 15%.
• Отели: в роскошных отелях, которые обслуживают международных путешественников, осторожно оставляйте чаевые носильщикам багажа в размере 1 доллара США (около 6,58 юаня) за сумку и от 2 до 3 долларов США обслуживающему персоналу. Не оставляйте чаевые в небольших отелях.
• Транспорт: водители такси не ожидают чаевых, но, согласно China Highlights , можно предложить (но не настаивать) небольшую сумму, если водитель поможет с тяжелым багажом или выберет специальный маршрут, чтобы вовремя доставить вас к месту назначения. .
• Гиды: TripSavvy рекомендует 75 юаней в день для экскурсоводов на целый день и примерно половину этой суммы для водителя туристического автобуса.

Валюта — китайский юань

Греция

Хотя это и не является общепринятой традицией в Греции , чаевые вполне приемлемы и приветствуются. Всегда оставляйте чаевые наличными, даже если вы оплачиваете счет кредитной картой.

• Рестораны: если в ресторане к счету не добавляется плата за обслуживание, оставьте официанту чаевые в размере от 5 до 10%. В кафе чаевые не требуются (хотя можно оставить небольшую сумму, если есть баночка для чаевых).
• Отели: чаевые 1 — 2 евро за сумку для носильщиков и 1 евро в день для горничных,
• Транспорт: Таксисты не ждут чаевых, но рады, когда вы округляете стоимость проезда. Предложите частному водителю 20 евро в день или двойную сумму, если он сбился с пути.
• Гиды: для частных туров чаевые 20 евро с человека в вашей группе. Для групповых туров чаевые от 2 до 5 евро с человека.

Валюта — евро

Южная Африка

Как и в США, чаевые являются стандартной практикой в Южной Африке . Это обычно ожидается в ресторанах, гостиницах и других предприятиях, которые обслуживают туристов или предоставляют личные услуги.

• Рестораны: чаевые от 10 до 20% официантам в ресторанах.
• Гостиницы: чаевые 1 доллар за сумку для носильщиков (около 17 рандов), 1 доллар в день для горничных и от 3 до 5 долларов для консьержа.
• Транспорт: Чаевые 10% для водителей такси . Если вы воспользуетесь услугами автоохранника для присмотра за своим автомобилем, подумайте о чаевых в размере от 2 до 5 рандов.
• Гиды: чаевые от 20 до 50 рандов на человека для групповых гидов. Для частных туров чаевые не менее 100 рандов за гида на целый день.

Валюта: южноафриканский рэнд

Общие правила о чаевых во всем мире

Среди мировых практик чаевых есть несколько общих черт:

• Предоставление посыльным или носильщикам отеля эквивалента нескольких долларов за сумку
• Оставлять несколько долларов каждый день домработнице.
• Сохранение сдержанного подхода в странах, где чаевые не приняты, но обычно приветствуются
• Всегда давайте чаевые своему гиду

Дополнительные чаевые

Знание того, когда давать чаевые и какая сумма ожидается в конкретной области, важно, но это не единственный фактор, который следует учитывать. Основные советы по чаевым, о которых следует помнить, включают:

Положитесь на приложение

Не останьтесь неподготовленными, если вы не изучили рекомендации по чаевым перед поездкой. Загрузите приложение, например Global Tipping или Tip Calculator, чтобы использовать его. Эти приложения могут помочь с конвертацией валюты, чаевыми в нужной сумме и даже с тем, как преподнести чаевые.

Когда в Риме

Старая поговорка «делай, как делают местные» применима и к чаевым, поскольку социальный этикет всегда может измениться. Если вы можете наблюдать, как местные жители дают чаевые, не стесняйтесь следовать их примеру. Вы также можете попросить о чаевых в дружеской беседе с консьержем в вашем отеле или другим местным жителем. Не спрашивайте человека, которому вы планируете дать чаевые, напрямую, так как это ставит его в неловкое положение.

Использовать местную валюту

Всегда давайте чаевые обслуживающему персоналу в местной валюте, так как многие не смогут сами обменять доллары США или монеты. Не забудьте взять с собой небольшие купюры местной валюты для чаевых, когда вы находитесь в другой стране. Центры конвертации валюты часто располагаются в международных аэропортах.

Дискреционное решение

Чаевые — это подарок благодарности за хорошее или исключительное обслуживание. Не чувствуйте себя обязанным расстаться с деньгами, если вам не хватает сервиса. Присвоение ценности услуге, которую вы получаете, полностью на ваше усмотрение. Общие правила и рекомендации по чаевым могут различаться, как и качество получаемого обслуживания. Даже среди экспертов по путешествиям вы найдете некоторые расхождения, когда речь заходит о лучших методах чаевых.