WWOOF официально расшифровывается как World Wide Opportunities on Organic Farms. Его часто называют старым названием «Добровольные рабочие на органических фермах». Организация ведет активный список органических фермеров во многих странах, которые готовы принять путешественников в обмен на работу. Добровольцы, зарегистрировавшиеся в организации WWOOF, получают доступ к этому списку и могут договориться о посещении принимающей фермы. Каждый год этим опытом наслаждаются тысячи людей, от студентов до путешественников и тех, кто жаждет знаний об органическом земледелии.
История глобальных возможностей органических ферм (WWOOF)
WWOOF впервые появился осенью 1971 года в Англии. Секретарь из Лондона по имени Сью Коппард признала, что горожане нуждаются в знакомстве с сельской местностью. Она организовала пробные выходные и отправила первых четырех добровольцев WWOOF на ферму в Сассексе. Уик-энд удался на славу. Вскоре об этой идее услышало больше органических фермеров, которые выразили готовность принимать путешественников и обучать их тонкостям зеленого земледелия.
Спрос постепенно увеличивался, и фермеры хотели, чтобы рабочие оставались на более длительные периоды времени. Появилось больше добровольцев, и со временем во многих странах были созданы независимые организации WWOOF. Каждая группа работает немного по-своему, но все они ведут списки ферм, открытых для путешественников, и публикуют список хостов и информационные бюллетени. Они также играют роль посредника, если возникают какие-либо проблемы.
Почему ВВУФ?
WWOOFing — отличный способ узнать о новой культуре, познакомиться с новыми людьми и почувствовать вкус деревенской жизни. Многие фермы предлагают уроки языка в дополнение к обычной работе на ферме. Это прекрасный опыт как для принимающей стороны, так и для волонтера, который дает вам непосредственный опыт устойчивого сельского хозяйства и органического земледелия, практика, которая становится все более сложной с появлением более дешевых методов химического земледелия. Органическое земледелие часто представляет собой интенсивную работу, которая требует больше работы, чем сельское хозяйство с искусственными пестицидами и удобрениями. Волонтерство на этих фермах также помогает накормить мир хорошей едой.
Одним из лучших преимуществ WWOOFing является знакомство с другой культурой. Живя в принимающей семье, вы вместе готовите и едите, делитесь историями и, возможно, даже изучаете новый язык. Ожидается, что и путешественник, и принимающая сторона будут дружить и уважать друг друга, а WWOOFers должны быть готовы учиться и работать ради своего опыта. Затрат практически ничего, а польза огромна для всех.
Начало глобальных возможностей на органических фермах
Выберите страну, в которой вы хотели бы участвовать в WWOOF, и присоединитесь к их организации. Заплатите небольшую плату за доступ к списку хостов Global Opportunities on Organic Farms и к вашей членской карте. После этого вы несете ответственность за организацию вашего визита. Продолжительность вашего пребывания на ферме может варьироваться от нескольких дней до нескольких месяцев или даже лет, в зависимости от потребностей хозяев.
Дополнительную информацию о часто задаваемых вопросах WWOOF можно найти на официальном сайте организации.
Какую работу я буду выполнять?
WWOOFers учатся выполнять всевозможные работы по дому, посещая органические фермы. В зависимости от типа фермы и сезона работа может сильно различаться от фермы к ферме. Посев и посадка семян, уход за садами и посевами, сбор овощей или фруктов, уход за домашним скотом, доение животных, строительство амбаров, заборов или других сельскохозяйственных сооружений и т. д. — это лишь несколько возможных задач.
Ожидается, что волонтеры будут работать так же усердно, как и их принимающая сторона, что может означать 7-дневную неделю от восхода до заката или менее интенсивный график. Организация WWOOF хочет, чтобы у WWOOFers был хотя бы один выходной в неделю и они работали не более 7 часов в день.
WWOOF-ссылки
Официальная страница WWOOF для всей организации предлагает адреса и дополнительную информацию для каждого из перечисленных ниже сайтов.