
Если вы хотите оставаться здоровым, вам следует избегать многих продуктов. Большинство из них вкусные и удобные; некоторые даже считаются здоровыми . Однако важно помнить, что продукты, подобные перечисленным ниже десяти видам, могут мешать вам вести здоровый образ жизни.
1. Мясные полуфабрикаты
Следует избегать обработанного мяса , потому что оно не в естественном состоянии. Они были модифицированы путем вяления, соления, копчения или других процессов, которые сохраняют мясо и усиливают его вкус. Международное агентство ВОЗ по изучению рака сообщает, что переработанное мясо « канцерогенно для человека».
2. Маргарин
В маргарине много трансжиров, потому что большинство его видов производится из частично гидрогенизированных масел. Американская Ассоциация Сердца рекомендует ограничить количество транс — жиров , которые вы едите. Вместо маргарина попробуйте старомодное доброе масло, приготовленное из коров травяного откорма, которое богато конъюгированной линолевой кислотой (CLA).
3. Столовая соль.
Соль поваренная белая рафинированная. Он начинается с натуральной добытой соли, но способ ее обработки разрушает естественный йод, который заменяется йодидом калия в потенциально токсичных количествах. Белая поваренная соль также стабилизирована декстрозой, которая делает ее фиолетовой и, наконец, беленой. Почти все знают, что белая поваренная соль может вызвать гипертонию . Поэтому лучше использовать его очень экономно или перейти на более качественные альтернативы, такие как кельтская морская соль, гималайская соль или другие приправы .
4. Консервы
Консервы удобны, не портятся быстро и могут быть доступным источником необходимых питательных веществ. Однако они содержат большое количество соли, содержат добавленный сахар и могут содержать BPA — химическое вещество, которое связано с такими проблемами со здоровьем, как сердечные заболевания и диабет 2 типа. Лучше всего подавать свежие овощи местного производства.
5. Попкорн в микроволновке.
Попкорн — это здоровая пища, если вы выложите его на сковороду с оливковым маслом и посыпите натуральной солью. Однако попкорн для микроволновых печей наполнен сомнительными ингредиентами, включая антипригарные перфторхимические вещества, такие как перфтороктановый сульфонат (ПФОС) и перфтороктановая кислота (ПФОК). Эти химические вещества связаны с раком. Еще одна важная проблема — это искусственный маслянистый ароматизатор под названием диацетил , который при вдыхании в больших количествах вызывает серьезные заболевания легких.
6. Детские хлопья для завтрака.
Детские хлопья для завтрака часто подвергаются высокой переработке и в большинстве своем содержат сахар и рафинированные зерна. Высокое потребление сахара может иметь пагубные последствия и может повысить риск некоторых заболеваний. В зерновых, предназначенных для детей, содержится примерно на 85 процентов больше сахара, на 65 процентов меньше клетчатки и на 60 процентов больше натрия, чем в зерновых культурах, предназначенных для взрослых. Вы также должны знать об обманчивых естественных заявлениях . К счастью, есть более полезные для здоровья варианты, приготовленные из цельнозерновых продуктов, которые имеют достаточно низкий уровень сахара, чтобы быть питательным выбором.
7. Белый хлеб
Белый хлеб изготавливается из обогащенной белой муки , лишенной всех питательных веществ и не содержащей клетчатки. Это резко повышает уровень сахара в крови и может вызвать выброс углеводов, за которым следует срыв. Он стимулирует тягу к еде, способствует увеличению веса и имеет тенденцию добавлять жир в ваше тело . Есть даже связь между потреблением рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, и депрессией у женщин в постменопаузе.
8. Безалкогольные напитки.
Безалкогольные напитки , которые являются основным источником сахара в рационе американцев, также содержат потенциально канцерогенные красители . Безалкогольные напитки не содержат клетчатки, витаминов и минералов, а сахар может вызвать привыкание .
9. Фруктовый сок
Когда целые фрукты превращаются в сок, они пастеризуются, измельчаются, фильтруются, протираются и хранятся в больших чанах, при этом все питательные вещества измельчаются. Фруктовые соки — органические или другие, с мякотью или без — не эквивалентны цельным фруктам . Кроме того, они содержат слишком много сахара и могут затопить ваше тело таким же количеством сахара, как и безалкогольный напиток.
10. Жареная еда.
Нет жареной пищи, которая была бы полезна или полезна. Независимо от пищи, если она была жареной, она будет содержать больше жира, который может закупорить артерии, и лишних калорий, которые могут вызвать увеличение веса. Здоровее есть запеченную, вареную или приготовленную на гриле пищу, а не жареную.