Типы кухонного острова: 8 советов экспертов для лучшего дизайна

Кухонные острова обеспечивают столь необходимое пространство для приготовления пищи, но многим домовладельцам трудно понять, впишется ли остров в их дизайн и какие варианты доступны. По словам Кимберли М. Стоун, владельца фирмы по дизайну интерьеров Adore Your Décor и автора FabJob Guide to Become a Home Stager or Redesigner , есть несколько вариантов, которые стоит рассмотреть. Ключ в том, чтобы рассмотреть доступный бюджет, как долго вы будете в доме и желаемую функцию вашего пространства.

Определение формы вашей кухни

Современный дизайн кухни опирается на одну из четырех основных форм для создания плана этажа. Только два из этих планов этажей могут легко вместить кухонный остров, поэтому важно оценить форму кухни до планирования кухонного острова.

Планы этажей с кухонными островами

В больших U-образных и L-образных кухнях можно легко разместить кухонный остров. Разместив остров в середине кухни в виде буквы U, вы можете легко создать два рабочих места. В L-образной кухне остров может дополнительно разграничить пространство между открытым концом кухни и остальной частью дома.

Планы этажей без кухонных островов

Камбуз или кухня-полуостров состоят из двух параллельных рабочих зон, сосредоточенных вокруг прохода. По этой причине добавление кухонного острова нарушает поток пространства, затрудняя использование кухни. Также важно иметь не менее трех футов циркуляционной зоны со всех сторон кухонного острова, что является правилом дизайна, которое не может быть реализовано в таких типах кухонь.

Типы островов

Существует два основных типа кухонных островов: стационарные острова и передвижные тележки. Оба могут добавить много места для хранения и рабочего места на вашей кухне, но у каждого есть свои недостатки.

Встроенный кухонный бар или кухонный остров

Если ваша кухня достаточно просторна, то добавление встроенной барной стойки или острова может быть разумным вложением. Одним из основных преимуществ является то, что эта часть может добавить дополнительную обеденную зону для завтрака, обеда или даже ужина. Кухни-столовые часто пользуются спросом на рынке недвижимости.

Этого можно добиться, если кухонный остров спроектирован с барной стойкой с одной стороны, на которой можно разместить барные стулья или высокие обеденные стулья. «Кухонный остров также добавляет места для приготовления пищи и хранения, но функция бара может быть дополнительно полезна в качестве места для использования ноутбука или места, где дети могут делать уроки», — говорит Стоун. «Эта зона также может стать отличной зоной для фуршета, когда вы принимаете гостей. Еще одним преимуществом встроенного кухонного острова, которое повышает удобство использования, является наличие раковины, плиты или электрических розеток».

Подвижная островная тележка

Как следует из названия, передвижная островная тележка — это очень универсальный предмет кухонной мебели, который можно легко перемещать по пространству или полностью выдвигать. Если квадратные метры вашей кухни ограничены, этот портативный вариант будет лучшим выбором, потому что он позволяет вам иметь больше места для развлечений, приготовления пищи или уборки.

«Этот шустрый предмет может служить дополнительной зоной для приготовления пищи, а также ценным местом для хранения кухонных инструментов и гаджетов», — говорит Стоун. «Кухонные тележки часто более доступны по цене, чем стационарные шкафы, поэтому этот вариант отлично подходит для небольших бюджетов. Кроме того, если вы снимаете квартиру или арендуете квартиру, островная тележка добавит полезности вашей кухне, но при этом останется с вами, когда вы переедете. мог бы даже вывезти тележку на улицу для вечеринки с барбекю на заднем дворе».

Проектирование острова

Если вы планируете включить остров в свою следующую реконструкцию кухни, вам необходимо принять во внимание несколько вещей, таких как пространство, размер, функциональность и стиль.

Пространство и размер острова

По данным Национальной ассоциации кухонь и ванн (NKBA), рекомендуемое расстояние между кухонным островом и ближайшей стойкой или стеной составляет 42 дюйма. Чтобы пройти код, вам нужно как минимум 36 дюймов, и если вы хотите включить барную стойку на одной стороне острова, это число увеличится до 60 дюймов на этой стороне. Используйте эти цифры в качестве ориентира, чтобы определить, насколько большой остров вы можете включить в свою кухню.

Помните, что прилавок должен выступать не менее чем на 18 дюймов, если вы хотите сидеть сбоку — если вы не планируете есть за прилавком, выступ составляет стандартный 1 дюйм. Если остров, который вы можете разместить, слишком мал, чтобы быть по-настоящему функциональным, подумайте о передвижной тележке.

Функция

Остров может включать в себя больше, чем просто вторую стойку и, возможно, несколько сидячих мест. Рассмотрите возможность добавления любого из следующего в дизайн вашего острова:

Хранение наверху: подвесные кастрюли и сковородки могут добавить дополнительное место для хранения на переполненной кухне.
Раковина: небольшая раковина, используемая для мытья овощей и других мелких дел, может позволить использовать большую раковину в основном для посуды.
Диапазон: добавление диапазона к острову может увеличить количество доступного места на прилавке или создать достаточно места для двойной духовки.

Добавление острова на вашу кухню также может помочь вам создать оптимальный рабочий треугольник — принцип дизайна, который помогает создать эффективную планировку пространства.

В рабочем треугольнике пространство должно быть не менее 3 футов между приборами и не более 7 футов.
Перемещение мойки или плиты на остров может помочь большим кухням стать более эффективными за счет сокращения рабочего треугольника.
Остров также может помочь, предоставив дополнительные «посадочные площадки» возле холодильника или плиты на кухнях без большого количества рабочей поверхности, что также может помочь максимизировать рабочий треугольник.

Стиль

Стиль вашего острова может быть продиктован двумя способами: его функцией и остальной частью дизайна кухни.

Функция: если вы печете, рассмотрите островок с мраморной вершиной для замешивания. Или, если вы часто готовите, островная столешница из мясных блоков может стать полезным дополнением к кухне.
Дизайн кухни: остров должен дополнять остальную часть дизайна кухни. Это означает, что он должен иметь тот же всеобъемлющий стиль, что и кухонные шкафы. Даже если вы выберете другой цвет шкафа или стиль двери, акценты, выступы, выступы и молдинги должны совпадать.

Не существует единого способа украсить свой остров. Он может сочетаться с остальной частью вашей кухни с теми же шкафами, цветом и столешницей, или в нем могут использоваться другие материалы и цвета. Если вы решите использовать разные цвета, убедитесь, что они отражены в дизайне кухни. Примером могут служить шкафы кремового цвета и гранитная стойка Volga Blue по периметру комнаты с сланцево-голубым островом, увенчанным гранитом Crema Bluette.

Освещение

Рабочее освещение является важной частью любого дизайна кухни, и если вы включаете в свой план остров, не забудьте включить над ним рабочее освещение. Это может означать добавление подвесных светильников, трековых светильников или просто добавление дополнительных встроенных светильников над ним, чтобы осветить пространство. Если вы переместите свой диапазон на остров, вам также нужно будет найти здесь вытяжку, подвешивая ее к потолку с помощью огней.

Улучшите дизайн своей кухни

Кухонный остров может стать прекрасным дополнением ко многим кухням. Добавление одного может привнести в пространство дополнительную функциональность, стиль, места для сидения и хранения. Сделайте несколько тщательных измерений и внимательно посмотрите, как вы используете свою кухню, и решите, подходит ли вам остров.