Нет ничего более американского, чем домашний барбекю-ресторан. Деревенские акценты вызывают ощущение фермерского дома или западного ранчо с обещанием домашних блюд в семейном стиле и фирменными ароматами барбекю по хорошо сохранившимся секретным рецептам.
Сиденья с домашним комфортом
Удобные сидения, напоминающие деревенские кухни и пикники на скотном дворе, могут стать хорошей отправной точкой для оформления вашего ресторана.
- В зависимости от вашего бюджета, выберите простые деревянные обеденные столы и стулья в раннем американском стиле или выберите сиденья с обивкой из кожи или воловьей кожи. Смешайте сидения в кабинке с кожаной или коричневой виниловой обивкой.
- Длинные деревянные столы со скамьями — еще один вариант, похожий на столы для пикника.
- Модный вид в жилом дизайне предполагает использование сочетания различных деревянных стульев вокруг обеденного стола в деревенском стиле. Этот образ хорошо подойдет для барбекю-ресторана, привнося веселый и причудливый характер.
Цвета и узоры страны
Скатерти в красную и белую клетку или в мелкую клетку создают уютную атмосферу загородного дома. Любая обработка, используемая на окнах, также должна придавать деревенский или непринужденный вид. Повторите рисунок в клетку на шторах в стиле кафе или оставьте окна необработанными и установите простые солнцезащитные шторы, которые можно опустить, чтобы блокировать блики послеполуденного солнца, но при этом открывать вид на улицу.
Деревенская посуда
Еда, напитки и посуда в тарелках должны иметь деревенский вид.
- Подавайте напитки в стаканах Mason jar, которые выглядят точно так же, как банки, но имеют ручки.
- Подавайте горячие обеды, приготовленные на гриле, на сковороде, поставленной на деревянную подставку.
- Придайте сервировке стола непринужденный вид, разместив посуду в деревенской корзине из жести или дерева.
- Вертикальный держатель для бумажных полотенец, сделанный из дерева или железа, может вместить полный рулон «деревенских салфеток» для дерзких рук и ртов барбекю.
По данным Hotel Management, посуда ручной работы с небольшими дефектами ремесленных изделий стала предпочтительным видом во многих ресторанах . Фермерские блюда, подаваемые на эмалированном железе, глазурованной керамике ручной работы или глиняной посуде землистых оттенков серого и коричневого цветов, нравятся посетителям. Этот стиль посуды в деревенском стиле идеально сочетается с тематикой барбекю-ресторана.
Восстановленное дерево, кирпич и спасенные предметы
Восстановленные материалы могут помочь вам сократить расходы, сделать интерьер более экологичным и придать характер вашему ресторану.
Стены и Пол
Чтобы еще больше усилить ощущение фермерского дома или ранчо в стиле вестерн, покройте стены и полы мелиорированными деревянными досками. Выветренная древесина амбара идеальна, но подойдет любая грубая и деревенская мелиорированная древесина. Для недорогой обшивки стен соберите деревянные транспортировочные поддоны со складов или универмагов, конечно, с разрешения. Разберите доски и закрепите их как есть или окрасьте перед креплением к стене.
Напольная плитка из мелиорированного кирпича создает ощущение старого загородного дома и является прекрасным вариантом для вечного деревенского пола. Этот стиль напольного покрытия можно приобрести через Stone Farm .
Старые ставни — еще одна умная идея для деревенского настенного покрытия, которое может стоить практически ничего, в зависимости от вашего источника. Рассмотрите возможность использования их рядом с настоящими окнами или для обрамления декоративных предметов.
Спасенная ферма и декор ранчо
Поищите на складах гофрированные панели из оцинкованной стали, которые можно использовать для обшивки стен в деревенском стиле или в деревенском стиле под барной стойкой или для покрытия навеса над кухней. Спасенное оборудование и материалы с ферм и ранчо могут обеспечить изобилие декора для барбекю-ресторана, в том числе:
- Сиденья трактора или старые седла для сидений барных стульев
- Старинные стальные молочные бидоны для заполнения пустых углов
- Старые деревянные бочки как отдельно стоящие акценты
- Чугунные шестеренки в качестве декора стен
- Старинные оловянные или деревянные вывески в качестве декора стен и ванных комнат
- Старая колючая проволока, сделанная в качестве декоративных акцентов (подвешена высоко, чтобы избежать травм)
- Бычьи рога, обтянутые кожей, крепятся над дверными проемами.
- Старые подковы и чугунные звезды в качестве декора стен
- Винтажные вилы или грабли, закрепленные на стене
- Фигурки коровы или свиньи
Спасенный декор ферм и ранчо также можно найти на eBay и Etsy .
Освещение в стиле кантри
Подвесные светильники для фермерских домов, также называемые амбарными светильниками , представляют собой тип винтажного промышленного светильника с фирменным куполообразным металлическим абажуром. Эти простые подвесные светильники идеально подходят для верхнего освещения барбекю-ресторана.
Люстры в виде колес фургона создают ощущение ранчо в стиле вестерн. Люстры из кованого железа и настенные бра в деревенском стиле также являются хорошим вариантом.
Для мягкого акцентного освещения стола в вечернее время используйте миниатюрные винтажные масляные лампы, расположенные вдоль центра стола.
Чего следует избегать
Избегайте использования мебели, которая выглядит очень гладкой и современной, или постельного белья из тяжелой ткани на столах, которые кажутся очень формальными. При установке трековых светильников для дополнительного окружающего света избегайте блестящих хромированных приспособлений и фурнитуры; выберите черный, чтобы освещение гармонировало с потолком. Барбекю-ресторан должен выглядеть простовато и непринужденно, почти как продолжение фермы, на которой производилась еда.